Description
DOMAINE SEGUIN MANUEL
Appellation : AOP CLOS VOUGEOT DOMAINE SEGUIN MANUEL 75CL
Cépages : Pinot noir
Couleur : Rouge
Degrés :13,5 % vol
Accords mets et vins : Il se mariera avec tous types de gibiers et en particulier sur un filet de biche ou un fromage bien affiné du type Epoisses ou Munster.
Commentaire du Vigneron : Issus d’une vendange manuelle, les raisins cueillis à maturité ont bénéficié d’une cuvaison de 18 jours. Après fermentation, le vin a poursuivi son élevage en fûts de chêne (dont 40% de fûts neufs) pendant 15 mois.
Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
