Description
AOP ST ÉMILION GRAND CRU CHÂTEAU ANGELUS 2015 75CL
Appellation : AOP ST ÉMILION GRAND CRU CHÂTEAU ANGELUS 2015 75CL
Cépages : Merlot, Cabernet franc
Couleur : Rouge
Degrés : 15% vol
Accords mets et vins : plat avec de la finesse
Commentaire du Vigneron : Au Château Angélus, le cabernet franc représente 47% des vignes plantées et la culture de ce cépage fait l’objet d’une véritable passion. La forte proportion de cabernets francs redonne au vin de la finesse au vieillissement. Toujours à la recherche de l’excellence, le domaine a été l’un des premiers en bordelais à effectuer une mise en barriques précoce après la période de macération. Résultat : la verticale depuis 1988 est sidérante de régularité.
Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
