• Origine : Guadeloupe
• Degré : 50,6°
• Style : Rhum agricole
• Le 3 ans d’âge est le seul assemblage de la gamme Montebello (les autres rhums vieux sont tous des millésimes). C’est en réalité un mélange entre du 3 ans (70%), du 8 ans (20%) et du 12 ans d’âge (10%) ce qui fait en moyenne pratiquement 5 ans d’âge !
Comme tous les rhums de la distillerie Montebello, le vieillissement s’est effectué en fûts de chêne.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : vif, intensité remarquable, parfums chaudement épicés.
BOUCHE : sèche et ample, finesse surprenante.
FINALE : belle longueur où s’exprime avec largesse son spectre aromatique.
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