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Cette AOP Malepère se dégustera entre 14 et 16°C Sa robe grenat foncée, ses notes de fruits rouge mûrs s'expriment en bouche avec gourmandise et structure. ACCORDS METS VIN Le jardin de Malepère sera le compagnon idéal du traditionnel Cassoulet de Castelnaudary, d'une belle viande rouge ou encore d'un fromage de pays. CUBI / BIB
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ANNE DE JOYEUSE Appellation : IGP PAYS D’OC ROUGE “CAMAS MERLOT” ANNE DE JOYEUSE 5L Cépages : Merlot Couleur : Rouge Degrés :13,5 % vol Accords mets et vins : Ce vin s’accorde à merveille avec de jolies viandes rouges ou encore fricassée de Limoux. Commentaire du Vigneron : De son nez élégant s’échappent des arômes épicés de fruits rouges. En bouche, le cassis domine avec une finale très harmonieuse. Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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Coffret Dégustation : Le cadeau parfait à offrir ou à s'offrir. Composition :
- Côte De Gascogne Villa Dria Gros Manseng Blanc
- AOP Côtes de Bourg "Tradition" Château Haut-Bajac Rouge
- Maison Brielle Rillettes de Cèpes
- L'atelier Du Poissonnier au Thon, Coriandre, Citron Vert
- Cookies Double Chocolat Vannessa et Baptiste 150G
- Bâtonnets au Fromage
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DOMAINE MINUTY Appellation : AOP PROVENCE ROSÉ "M" DOMAINE MINUTY 150CL Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah Couleur : Rosé Degrés :13 % vol Accords mets et vins : Soupe au pistou, crudités, grillades, brochettes de gambas, tarte aux abricots. Commentaire du Vigneron : Très intense d’arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille. Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.
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CHÂTEAU CITRAN 2018 Appellation : AOP HAUT-MÉDOC CHÂTEAU CITRAN 2018 75CL Cépages : CABERNET SAUVIGNON – MERLOT – CABERNET FRANC Couleur : Rouge Degrés : 14% vol Accords mets et vins : viandes et fromages. Commentaire du Vigneron : Le château Citran produit des vins corsés, d’une belle couleur sombre et profonde. Leur bouquet est complexe, habituellement dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré. Souvent un peu « virils » dans leur jeunesse, les vins gagnent en harmonie et en complexité avec l’âge. Ils se caractérisent par leur fraîcheur, leur droiture et leur belle longueur. Château Citran est traditionnellement un vin de longue garde dont les grands millésimes se boiront avec bonheur même après 30 ans de cave. Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours. -
Vin vieilli en fût, il a un bouquet qui tient à la fois de la cerise et de la violette C’est un vin équilibré de par sa nuance semi-tanique. Couleur rouge rubis intense. Les arômes présentent une longueur en fruits rouges (cerise, framboise, cassis.) avec une petite note épicée. La bouche semi-tannique donne une structure souple et ferme. Alc: 12,5°C Température de service: 14°C Le millésime indiqué sur la photo de la bouteille est susceptible de ne pas correspondre au millésime en cours.